© 1997, Les Métiers de nos Ancêtres. Métiers de Paris en 1292

Métiers de Paris en 1292.

D'après le registre de la taille de 1292, voir l'article sur les sources pour les références.
Les métiers sont classés par Corps puis Corporation.

Métallurgie
Attachier	7
Batteur d'archal	2
Batteur d'or, d'argent, d'archal ou d'étain	6
Boîtier	7
Bouclier de fer et d'archal	36
Boutonnier	16
Coutelier fèvre	2
Cristallier	18
Epinglier	10
Fermailler	5
Fèvre maréchal et coutelier	74
Fondeur	2
Forcetier	11
Orfèvre	116
Potier de terre ou d'étain	54
Tréfilier de fer et d'archal	8
Serrurier	27

Textile
Braalier de fil	6
Chavenacier	.
Cordier	26
Crespinier	32
Fesseresse d'aumonières sarrazinoises	.
Filandier	5
Fileresse de soie à grands et petits fuseaux	8
Foulon	24
Laceur de fil et de soie ou Dorelotier	14
Lingère	5
Linier	18
Ouvrier en drap de soie et Boursier	5
Teinturier	17
Tisserand	82
Tisserand de toile ou Telier	5
Tondeur de drap	20

Habillement
Boursier braier	45
Chapelier de coton	47
Chapelier de feutre	7
Chapelier de fleurs	1
Chapelier de paon	5
Chaussier	61
Cordonnier	226
Corroier	81
Fripier	121
Gantier	21
Mercier	70
Pelletier	29
Savetier	140
Tailleur (d'habits)	196
Tisserand de queuvre-chefs de soie	4

Industries
Batelier	1
Baudroier	15
Chandelier de sieu	71
Changeur	16
Courtier	23
Courtier de chevaux	3
Courtier de vin	3
Crieur de vin	4
Crieur divers	44
Déchargeur de vin	46
Déicier	7
Enlumineur	13
Feinier	22
Jaugeur	3
Juré moleur de bûches	4
Lanternier	3
Libraire	8
Marchand de charbon, de bois, de tuiles	16
Mégissier	23
Mesureur de blé	14
Mesureur de sel	5
Parcheminier	19